👉Formule brunch à 49€/adulte (hors boissons) et 19€/enfant (-12ans) :

Petit-déjeuner
Sélection de pains (seigle, viennois, blanc), viennoiseries, gaufres, crêpes, donuts, oeufs brouillés
Confiture, Nutella, beurre, sirop d’érable

Entrées et salades
Salade de crabe
Œufs de caille mimosa
Salade verte aux herbes
Salade de tomates cerises, pesto et pignons
Salade de poulpe, pommes de terre & aromates

Plateau de fumaison truite et haddock
Terrine de poisson maison, insert de noix de Saint-Jacques

Langoustines, bulots, crevettes cocktail, huîtres en coupe de glace & mayonnaise / vinaigrette échalotte

Pinsa tartufata
Wrap saumon, épinard & ricotta
Tartelettes asperge & jambon de Parme

Plats
Épaule d’agneau roulée, jus confit & romarin
Sandre au sabayon de champagne

Accompagnements
Carottes glacées, navets glacés, petits pois
Flageolets à la tomate
Riz pilaf

Pour les enfants
Coquillettes au beurre, jambon & fromage

Desserts
Plateau de fromages

Carrot cake
Panna cotta
Baba au rhum
Tiramisu Nutella
Roulé marbré aux fraises
Mousse chocolat caramel

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Sur réservation, deux services au choix : 11h & 13h.

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